onsdag 29 juni 2011

Nopales

Här i Mex finns mycket grönt och skönt, något som inte är så skönt, men däremot väldigt gott är nopales. Nopales är bladen på kaktusen Cladophyll. Dessa inhandlas "avtaggade" på marknaden, i affären står kvinnor med massvis med nopal och tar bort taggarna och skär av kanterna. Idag kostade de ungefär 5 pesos per kilo och de är fruktansvärt nyttiga, de har alla sorters vitaminer och mineraler i sig och de sänker dessutom det glykemiska indexet på en måltid rejält. Det bästa sättet att äta dem på enligt mig är stekta tillsammans med ägg och en god salsa!

söndag 26 juni 2011

Ett steg i taget/ Paso a paso


Riktigt så här illa var det inte när jag körde för första gången här i stora stan, men nästan! Nu är det i vilket fall som helst gjort, första gången är alltid den jobbigaste, eller hur? E gav mig 3 av 5 möjliga poäng, härifrån kan det ju bara bli bättre! 

Dessutom har jag upptäckt att mexikaner verkar gilla svenska sportstjärnor, jag såg en reklamskylt med Susanna Kallur och sedan en med Fredirik Ljungberg på. Mystiskt...

No era tan malo como en la foto cuando manege la primera vez en el DF. Ahora ya lo hice por primera vez y la primera vez siempre es la mas dificil, no? E me dio 3 de 5 puntos posibles, desde aqui solo puede ser mejor! 

Tambien he desubierto que los mexicanos les gustan mucho los atletas suecos, vi un comercial con Susanna Kallur y despues uno con Fredrik Ljungberg en el Palacio! Mysterioso...

lördag 25 juni 2011

Sa var jag nu da antligen framme i Mexiko efter mycket om och men. Flygresan tog totalt 25 timmar plus fran och till flygplatsen och det enda jag kan saga ar att jag kanner mig som om jag hade blivit kord fram och tillbaka i en mangel. Det ar ingen hit att resa sjalv, sarskilt inte nar det ar sa langt. Men det positiva ar att jag far vila ut nu, precis sa mycket jag vill i atminstonde ett par manader.

Jag flog forst fran Goteborg till London och efter nagra timmars vantande dar jamte oforskamda norska tonaringar bara det vidare till Madrid. Under min flygresa hade jag sallskap av tva trevliga spanska socitetsdamer som hade varit pa kryssning i Ryssland. Nar jag gick av planet hade Iberia ordnat med en transferbuss for oss som skulle ta alla oss vidare till nasta terminal som skulle aka utanfor Europa. Men jag vantade och vantade och det var tydligen bara jag som ksulle det, alltsa satte busschaufforen igang och korde mig i sin gigantiska transferbuss for 75 personer till nasta terminal. Det kandes mycket underligt men ocksa lite lyxigt. Pa nasta terminal fick jag vanta i sex timmar, fruktansvart jobbigt, men att ga runt till de olika gaterna och titta pa folk holl mig atminstonde pa hyfsat humor. Kul att ses ortodoxa judar vana pa en gate till Tel Aviv och pa nasta en massa portugisiktalande brasilienare!

Jag ar som sagt fruktansvart trott fortfarande och ska nog sova lite till tror jag! Ha det sa bra sa lange!

söndag 19 juni 2011

Nytt liv i månens navel/ Nueva vida en el ombligo de la luna

Förändringar i livet brukar ju föra med sig frågor av nära och kära, särskilt när valen man gör i livet kanske är något svåra att förstå. Jag kommer om endast fyra dagar bosätta mig i den enorma staden Mexiko City, och hur livet levs där kanske för de flesta svenskar verkar svårt att föreställa sig. Därför tänker jag försöka skriva om detta, min intention är att berätta både om hur vi har det i vårt dagliga liv, men också lite om Mexiko självt, historia, kultur, religion, ja allt som man skulle kunna vilja veta om en stad och ett land. Nedan följer lite intressanta saker som jag skulle vilja dela med mig om min nya hemstad. 

Mexiko City är huvudstad i landet Mexiko och spår av civilisation kan finnas så långt som tretusen år tillbaka i tiden. Namnet kommer från ordet Mexica, Aztekernas namn på sitt eget folk, därför kallar mexikanerna staden oftast bara för Mexiko. På nahautl, aztekernas språk, betyder Mexico månens navel, staden byggdes ursprungligen på den centrala ön i sjön som tillägnades månen. Staden kallas också poetiskt för Anahuac som betyder Vattenhimmel.


Själva staden ligger i en dal på en höjd av 2 200 meter och på ungefär 1 485 kvadratmeter samsas omkring 20 miljoner människor. För att lösa de logistiska problem som uppstår har staden bland annat infört ett system som innebär att registreringsnumret på din bil avgör vilka dagar denna får trafikera stadens gator. I denna stad kan man njuta av ett subtropiskt höglandsklimat, vilket innebär att man under året har en relativt stabilt varmt (men inte för varmt) klimat. Tyvärr finns det ju alltid ett men, och i Mexicos fall är detta men den dåliga luften. Att staden är omgiven av berg gör att det sällan blåser (nu tänker ni Jönköpings- och kustbor att det måste ju vara något bra, men icke!) vilket i kombination med mycket biltrafik leder till dålig luftkvalitet. Dock hoppas jag att den höga höjden ska göra mig uthållig och seg och att luften inte ska göra mig lungsjuk! 

Cambios en la vida casi siempre llevan preguntas de los seres queridos con quien compartes la vida, especialmente cuando lo que uno escoge parece difícil de entender. En sólo cuatro días voy a vivir en la enorme Ciudad de México, y para la mayoría de los Suecos es muy difícil imaginarse la vida allá. Por esto trataré de contar algo sobre nuestra vida cotidiana y también algo sobre México como tal, la historia, la cultura, la religión, toda clase de cosas que uno quiere saber de una ciudad y un país. Más abajo sigue algunas cosas que quiero compartir sobre mi nueva ciudad.
La ciudad de México es la capital de México y allá hay huellas de civilización hace tres mil años atrás. El nombre México proviene de la palabra mexica, lo que se llamaron los aztecas. Por esto los mexicanos muchas veces solo dicen México sobre su capital. En nauhatl, el idioma de los aztecas, México significa el ombligo de la luna, la ciudad originalmente fue construida en una isla en el centro del lago dedicado a la luna. La ciudad también es poeticamente llamado Anahuac que significa Cielo de agua.

La ciudad está situada en un valle a 2 mil y doscientos metros sobre el nivel del mar y en aproximadamente mil cuatrocientos ochenta y cinco metros cuadrados viven más o menos 20 millones de chilangos. Para resolver problemas logísticos se ha hecho entrar un sistema que implica  que el número de placa de tu carro decide cual día puedes manejar tu carro dentro la ciudad. En esta ciudad se puede disfrutar de un clima templado , esto significa que durante el año la temperatura no cambia mucho, hace calor pero no tanto. Porque la ciudad está rodeada por montañas no hace tanto viento (ahora piensas ustedes de Jönköping y la costa de Suecia que esto es algo muy bueno, pero no!) y esto en combinación con la polución del tráfico lleva pobre calidad de aire. Sin embargo espero que la altura me haga fuerte y persistente y que el aire malo no me afecta tanto!